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母のイクラエステサロンLiliale(リリアーレ)

2011年11月10日 category : オーナーブログ 

イクラというと高級食材というイメージがありますが

北海道育ちの私にとっては全然そんなことはありませんでした。

母が醤油漬けにしたイクラがどんぶりに入って食卓に上っていたのです。

お漬物感覚でレンゲですくい放題。

おかずは別にあって、更にイクラでご飯をおかわりするのですから

これで大きくなった(太った)といっても過言ではありません。

 

今年のイクラはこちら。

つやつやしっとりきれいー

母のイクラ、どんなお寿司屋さんよりもおいしい!!

 

 

 

 

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